Relax in casa

Si avvicinano i " giorni della merla", considerati i più freddi dell'anno. Mai come in questo periodo si riscopre la voglia di stare in casa, leggere e avvolgersi in morbide coperte oppure dedicarsi ad attività casalinghe come preparare marmellate, fare il pane e scovare ricette per organizzare cene con gli amici. Questa tendenza si traduce col desiderio di sentirsi vicini agli aspetti genuini della vita, verso la ricerca di scelte e consumi più consapevoli.

Al calduccio
L'estetica del "natural style" s'identifica con materiali che trasmettono calore, per chi ama lo stile country ma anche le ultime tendenze del design più "evoluto". Tanti sono gli oggetti confortevoli per la casa che ci aiutano ad "ammorbidire" le giornate invernali. Dai cuscini in tartan di e15 by Canova (foto a lato) - il disegno scozzese must alle sfilate di moda milanesi - e quelli moderni e assemblabili "Xarxa" di Danese, alle coperte e i tessuti naturali di GT Design realizzati nel totale rispetto dell'uomo e dell'ambiente.

Fatto in casa
Impagabile è la gioia del pane appena sfornato. Approfittiamo allora per prendere un bel libro di ricette e farne mille versioni o ricordare come lo faceva la nostra nonna. In questo sito si trovano tanti spunti e tutte le specialità www.panefattoincasa.net. Ma ci si può sbizzarrire anche con le macchine per il pane che sono tante, di ogni prezzo e con optional diversi. Quella di Kenwood con forno ventilato fa una crosta molto croccante e quella di De Longhi ha il programma per il pane senza glutine.

Non solo pane
Con frutta e verdura si possono realizzare ottime marmellate, sottoli e sottaceti. Ci sono tanti piccoli elettrodomestici che ci affiancano in queste operazioni. "Artisan" di KitchenAid aiuta a essiccare e pastorizzare, mentre utilissimo è l'apparecchio per sterilizzare i barattoli (rigorosamente termici in vendita nei negozi di casalinghi ) come "EA 3649" di Severin. Anche lo yogurt si presta alla preparazione casalinga con la "Yogurtiera JC70" di Girmi che produce insieme gusti diversi, include 7 vasetti in vetro e indicatore tempo di utilizzo sul coperchio.