Premio finale
Una cucina SCAVOLINI
del valore di € 15.000,00 IVA inc.
Partecipa all’estrazione finale potrai essere il fortunato vincitore di una Cucina (o altro prodotto della gamma Scavolini) per un valore pari a 15.000,00 iva inclusa. Cosa aspetti? Partecipa, incrocia le dita, e se sei il fortunato vinci Scavolini!
Premi giornalieri
20 buoni EATALY
dal valore di € 150,00 IVA inc.
Sfida Carlo Cracco e, se sarai il più votato della puntata, vinci un buono Eataly da spendere presso i punti vendita Eataly e sul sito www.eataly.net/it_it/shop/ .Cosa aspetti? Cucina, scatta, condividi e vinci!
Come partecipare
Guarda la trasmissione "Nella mia cucina" su Rai 2
Cucina la ricetta di Carlo Cracco
Fatti una fotografia con il tuo piatto e caricala qui
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Vota il piatto migliore
Non vuoi metterti alla prova e cucinare il piatto del giorno, ma vuoi comunque votare il piatto migliore?
Vai alla Dashboard di gioco e guarda tra le immagini dei piatti caricati.
Sii severo ma giusto e vota il piatto che secondo te merita di vincere.
SETTEMBRE
16
Ricetta #1
Terminata
Ingredienti:
  • 20 g porcini secchi
  • 150 g porcini freschi
  • 1 stecca di liquirizia
  • Burro
  • Riso carnaroli
  • Vino bianco
  • Parmigiano
  • Scalogno, Aglio
  • Prezzemolo
  • Olio, sale e pepe
SETTEMBRE
17
Ricetta #2
Terminata
Ingredienti:
  • Rombo da 1kg
  • 750 g sale grosso
  • 750 g farina 00
  • 6 tuorli (150 g)
  • 7 uova intere (350 g)
  • Lemongrass
  • Zenzero
  • Limone
  • Zucchine
  • Panna
  • Cerfoglio, erba cipollina, prezzemolo, maggiorana
  • Olio, sale e pepe
SETTEMBRE
18
Ricetta #3
Terminata
Ingredienti:
  • Animella di vitello
  • 120 g di agretti
  • 10 g di capperi
  • 4 coste di rabarbaro
  • Miele di acacia
  • Aglio
  • Aceto bianco
  • Burro
  • Olio, Sale e Pepe
SETTEMBRE
19
Ricetta #4
Terminata
Ingredienti:
  • Pollo Ruspante
  • Radice di zenzero
  • 40 g di nocciole
  • 200 g di spinaci
  • Cipolla
  • Vino bianco
  • Farina 00
  • Burro
  • Sale e olio
SETTEMBRE
20
Ricetta #5
Terminata
Ingredienti:
  • Zafferano in pistilli
  • 3 uova
  • 120 g di latte
  • Cozze
  • Vino bianco
  • Mandorle
  • Aglio
  • Alloro, Prezzemolo
  • Olio sale e pepe
SETTEMBRE
23
Ricetta #6
Terminata
Ingredienti:
  • Ali di pollo
  • Miele, aceto, soia, polpa di mango, curcuma, tabasco, peperoncino
  • Lemongrass
  • Rabarbaro
  • Zenzero
  • Ocra
  • Pomodorini datterini
  • Aglio
  • Burro
  • Alloro, rosmarino, timo
  • Olio, sale
SETTEMBRE
24
Ricetta #7
Terminata
Ingredienti:
  • 300 g uova
  • 300 g zucchero
  • 450 g burro
  • 250 g succo di arancia
  • Lime e arancia
  • 12 g gelatina in fogli
  • 2 pere Williams
  • Zucchero di canna
  • Brandy
  • Muesli
  • Olio
  • Succo di 1 limone
OTTOBRE
5
Ricetta #8
Terminata
Ingredienti:
  • Astice
  • Melanzana
  • Fiori di sambuco
  • Timo, alloro, menta
  • Aglio
  • Aceto bianco
  • Olio, sale e pepe
OTTOBRE
7
Ricetta #9
Terminata
Ingredienti:
  • 1 kg di cozze tarantine
  • 2 uova
  • Pangrattato
  • Asparagi bianchi
  • Peperoni cruschi
  • Vino bianco secco
  • Alloro, prezzemolo
  • Aglio
  • Olio di semi
  • Olio evo, sale
OTTOBRE
8
Ricetta #10
Terminata
Ingredienti:
  • 400 g di ortiche
  • 2 patate
  • Cipolla
  • Aglio
  • Birra
  • Pane di segale
  • Olio, sale e pepe bianco
OTTOBRE
9
Ricetta #11
Terminata
Ingredienti:
  • 500 g di farina 00
  • 12 uova
  • Pollo bollito
  • Noce moscata
  • Parmigiano
  • Limone
  • Pane grattato
  • Cipolla
  • Curry
  • Piselli
  • Banana
  • Latte di cocco
  • Olio, sale e pepe
OTTOBRE
10
Ricetta #12
Terminata
Ingredienti:
  • 300 g sarde
  • 5 pomodori San Marzano
  • Cipollotto di Tropea
  • Pane raffermo
  • Aglio
  • Basilico
  • Peperoncino
  • Zucchero
  • Olio, sale e pepe
OTTOBRE
11
Ricetta #13
Terminata
Ingredienti:
  • 4 uova
  • 200 g di latte
  • 5 g di tè Lapsang Souchong
  • 2 g di agar agar
  • 200 g di pane in cassetta
  • Burro
  • Paprika
  • Aneto
  • Sale