« Le concept fondamental, l’idée qui est à la base de cette cuisine est de la cacher avec deux éléments, parce que la cuisine est, en revanche, toujours pleine d’une foule d’objets : la cacher au moyen d’étagères en bois et d’espaces de rangement blancs. Pour créer plus d’espace, pour avoir un coup d’oeil particulier. Bref, pour créer quelque chose qui soit différent des autres cuisines. Nous l’avons appelée Qi, qui, en japonais, signifie baignoire ou rangement, mais aussi bois. Ainsi, le concept Qi décrit aussi bien le bac de rangement blanc que les étagères en bois. En un seul mot ».
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