Optimiser les rangements dans les bons espaces
Quelle est la manière la plus organisée d’exploiter au mieux les rangements de la cuisine ?
Il est possible d’intégrer à l’intérieur de la composition une gamme vaste et variée de meubles de rangement extrêmement pratiques, capables de résoudre brillamment tout problème de stockage et d’organisation. Parmi les solutions les plus fonctionnelles figurent sans aucun doute les grands tiroirs et les paniers coulissants intégrés dans les meubles bas, ainsi que les armoires, qui constituent aujourd’hui l’alternative la plus convaincante à l’ancienne réserve. Il est toutefois utile de suivre quelques règles simples de disposition des objets et de définir quelles « spécialisations » attribuer aux différents espaces de rangement, en les répartissant selon leur usage : vaisselle volumineuse, petits ustensiles ou denrées alimentaires.
Grands tiroirs, paniers et armoires…
Pour les objets volumineux
Les casseroles et poêles figurent parmi les ustensiles de cuisine les plus encombrants et les plus lourds, et leur manipulation depuis des zones situées trop en hauteur peut s’avérer peu pratique. La meilleure solution consiste à les ranger dans les meubles bas, qui offrent une profondeur plus importante que les éléments hauts.
Les paniers coulissants spacieux et pratiques peuvent également accueillir les pièces de vaisselle les plus volumineuses ou aux formes particulières, telles que les plats de service, les plateaux, les théières, etc.
Le même principe s’applique aux meubles situés sous l’évier, pouvant être utilisés pour le rangement des savons, détergents et éponges, ainsi que pour organiser un système de tri sélectif des déchets.
L’aménagement intérieur de chaque compartiment peut être confié à des séparateurs en fil d’acier, amovibles et faciles à nettoyer. Les armoires peuvent remplir la même fonction en accueillant les casseroles empilées dans leur partie inférieure.
Pour les objets plus légers et les aliments
La partie supérieure des armoires, ainsi que la zone inférieure des meubles hauts situés au-dessus de l’évier et de la plaque de cuisson, se prête parfaitement au rangement des objets plus légers et d’usage quotidien, tels que les assiettes, les verres et les bocaux pour le sucre, le café, le sel ou les épices.
À proximité de ces éléments, les denrées alimentaires trouvent également leur emplacement idéal. Dans ce cas, qu’il s’agisse d’armoires ou de meubles hauts, il est préférable d’opter pour des façades non transparentes, car certains aliments se conservent correctement uniquement à l’abri de la lumière directe.
Pour les petits accessoires
Le rangement des accessoires de petite taille peut sembler plus simple. La solution idéale consiste à les placer dans des tiroirs équipés de plateaux et de bacs dotés de compartiments prédéfinis.
Ainsi, au lieu d’encombrer le plan de travail avec des blocs à couteaux ou divers contenants, chaque catégorie d’ustensiles trouve une place fixe dans l’espace qui lui est dédié. Les couteaux, en particulier, se conservent mieux dans des compartiments en bois, où ils évitent les chocs et les frottements entre lames.
À côté — ou en dessous, dans un autre tiroir — peuvent être rangés les ustensiles pour les pâtes, ceux destinés à la pâtisserie, et bien d’autres encore, alignés, parfaitement visibles et jamais empilés.
