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Sliver, la cappa anticondensa
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Sliver, la cappa anticondensa

Niente più fastidiose goccioline durante la cottura

Galvamet ha progettato Sliver, la prima cappa pensata specificamente per i piani di cottura ad induzione.
Se uno dei vantaggi del piano a induzione consiste nel non riscaldamento dell'aria circostante, lo svantaggio è la formazione di umidità quando i fumi di cottura salgono e incontrano le superfici fredde della cappa, condensandosi in fastidiose goccioline d'acqua che possono ricadere sul piano cottura e, a lungo andare, potrebbero danneggiare le componenti elettricche ed elettroniche della cappa.

Una soluzione intelligente

Per ovviare il problema della condensa, Galvamet ha brevettato un sistema funzionale e intelligente per la sua cappa Sliver attraverso il quale, immediatamente dopo l'accensione, le superfici esterne della cappa vengono riscaldate e portate a una temperatura tale da evitare la formazione di condensa.

 

L'aria umida viene aspirata e fatta passare attraverso le superfici fredde interne alla cappa, dove rilascia la condensa che viene raccolta in una vaschetta interna. Sensori elettronici, che controllano costantemente il livello dell'acqua, bloccheranno il motore della cappa - segnalandone la condizione con un apposito led di avviso - quando questa raggiungerà il livello massimo.  La vaschetta quindi dovrà essere svuotata: basta premere una levetta e posizionare un recipiente sotto la valvola di scarico.

 

Rigorosi test nei laboratori Galvamet - incluso il test critico con quattro pentole in ebollizione a una distanza di 50 cm dal piano a induzione - hanno certificato il corretto funzionamento della cappa anticondensa Sliver: dopo più di un'ora di funzionamento, nessuna goccia è caduta sul piano sottostante!

... e tanto altro ancora

La cappa Sliver è dotata di un filtro antigrasso lavabile e di un sistema di avviso per la manutenzione, incluso un avviso per la rigenerazione dei filtri anti-odore Long Life.

Dispone inoltre di una Luce Dimmerabile e Dinamica per regolare l'intensità luminosa, permettendo di creare l'atmosfera perfetta per ogni occasione, che si desideri una luce brillante e intensa o una luce più soffusa e rilassante!

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