Открытая планировка с кухней и гостиной

Преимущества кухни открытой планировки, объединенной с гостиной

Когда мы убираем физические преграды, выигрывает весь дом.

• Визуальное расширение пространства: снос перегородки между гостиной и кухней значительно увеличивает ощущение простора. Это идеальный архитектурный ход, позволяющий максимально выгодно преобразить вашу новую квартиру, даже если она небольшая.
• Атмосфера гостеприимства: кухня открытой планировки позволяет вам сервировать блюда и одновременно общаться с гостями в гостиной.
• Наполненность светом: без стен дневной свет свободно проникает и циркулирует по всей квартире. Это не только делает дом уютнее, но и позволяет реже включать искусственное освещение днем.
• Эстетическая ценность: хорошо продуманная кухня, гармонирующая с гостиной, сразу придает дому ухоженный и безупречный вид.
• Свобода планировки: открытое пространство гораздо универсальнее, чем можно себе представить, и открывает бесчисленные возможности для организации интерьера. Вы уже задумывались о красивом кухонном острове или полуострове, который также отлично подойдет для визуального разделения зон готовки и отдыха?

Кухня открытой планировки: минусы и пути их решения

Любите экспериментировать с новыми рецептами? Субботний вечер у вас непременно ассоциируется с жаркой блюд во фритюре? Мысль о том, что кулинарные запахи могут намертво въесться в диванные подушки, пугает многих. Это понятное опасение, но его вполне можно преодолеть с помощью правильных решений. Это касается и других кажущихся недостатков открытой планировки, объединяющей гостиную с кухней.

• Испарения и запахи во время готовки: распространение запахов по дому можно свести к минимуму, установив высокоэффективную вытяжку с мощностью всасывания не менее 600 м³/ч для помещений площадью до 40 м². С эстетической точки зрения наиболее изящно смотрятся островные вытяжки с продуманным дизайном или модели, полностью встроенные в подвесной потолок.
• Шум от бытовой техники: гудение холодильника или слив посудомоечной машины могут стать раздражающим фоновым шумом, мешающим просмотру фильма или спокойной беседе на диване. Решением является приобретение техники с низким уровнем шума, при этом всегда следует выбирать приборы с классом шумности A или ниже.
• Постоянный визуальный беспорядок: в открытом пространстве не место грязной посуде или хаосу на рабочих поверхностях, которые могут испортить элегантность всей дневной зоны. Здесь вам на помощь придут полноразмерные колонны, выдвижные ящики и системы скрытого хранения. Достаточно закрыть створку, чтобы спрятать кухонные принадлежности и мелкую бытовую технику, и комната снова станет аккуратной.
• Необходимость дополнительной вентиляции при длительном приготовлении пищи: для быстрого обмена воздуха в дни, когда плита работает на полную мощность, мы рекомендуем предусмотреть соответствующие вентиляционные отверстия вблизи зоны приготовления пищи.

Кухня с открытым холодильником и варианты для зонирования пространства

Кто в доме отвечает за закупку продуктов? Если вашей семье требуется вместительная модель для больших запасов, вы можете выбрать дизайнерский отдельностоящий холодильник, который станет самостоятельным элементом интерьера. И наоборот, если вы предпочитаете минималистичный и единообразный дизайн, вам подойдут большие встраиваемые модели. Скрытые в кухонной мебели, они обеспечивают визуальную целостность со стилем и цветовой гаммой гостиной.

Сохранить определенную гармонию можно также, обозначив символическую границу между кухней и гостиной. Связующим звеном между двумя помещениями выступают системы стенки: модульные конструкции, которые могут использоваться как в рабочей зоне, так и в зоне отдыха, превращаясь из практичных систем хранения в оборудованные стенки с полками для телевизора и книг. Как вариант, можно сделать выбор в пользу низких модулей: полуостров превратится в удобную стойку для быстрого завтрака, а центральный остров станет рабочей поверхностью с дополнительной тумбой.

Решение интегрировать открытую кухню в гостиную приносит дому дополнительные преимущества с точки зрения эстетики, освещенности и уюта. Как мы уже видели, небольшие неудобства, связанные с повседневным использованием, можно устранить с помощью конкретных проектных решений: достаточно выбрать эффективную вытяжку, бесшумную бытовую технику, хорошую систему хранения и продуманные визуальные разделители, такие как кухонный остров или полуостров.

Готовы воплотить в жизнь свою идею открытой планировки? Не оставляйте ничего на волю случая: запишитесь на индивидуальную консультацию в одном из магазинов Scavolini!